Uống một ly cà phê mỗi ngày có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer (bệnh mất trí nhớ phổ biến) nhưng uống nhiều hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể dẫn đến việc giảm trí nhớ, Daily Mail trích kết quả một nghiên cứu khoa học.

	Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ | Ẩm thực - Sức khỏe

Một nghiên cứu công bố trên tạp chí Bệnh Alzheimer cho thấy việc tăng số lượng tiêu thụ hơn 2 cốc cà phê mỗi ngày sẽ tăng gấp đôi khả năng suy yếu nhận thức nhẹ (MCI) so với uống một cốc.
Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ - ảnh 1Uống quá nhiều cà phê trong ngày có thể làm suy giảm trí nhớ - Ảnh: Shutterstock
Theo trang LatinosHealth, các nhà nghiên cứu tại Ý cho rằng những ai uống trên 2 ly cà phê mỗi ngày sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh giảm trí nhớ. Nghiên cứu dựa trên 1.500 người Ý tiêu thụ lượng cà phê vừa phải cho thấy họ ít mắc MCI. Và những người uống 1 đến 2 cốc cà phê mỗi ngày có tỷ lệ mắc MCI thấp hơn những người không hoặc hiếm khi uống. Tiến sĩ Vincenzo Solfrizzi và tiến sĩ Francesco Panza từ Đại học Bari Aldo Moro, Ý, cho biết caffeine có thể làm giảm tác hại gây ra bởi các protein phá hủy tế bào thần kinh não. Ngoài ra, tác dụng sinh học của caffeine cũng cải thiện độ nhạy insulin. Do đó, sử dụng lượng vừa đủ caffeine cũng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 - căn bệnh tác động mạnh mẽ đến sự suy giảm nhận thức.

Diệp Uyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà phê, giảm, trí nhớ

chuối chiên nen xào thịt ba chỉ với hẹ sườn non kho tiêu quán chay ngon rẻ khăn tắm kho thit công thức bún bò huế che thap cam sua dua ngon cách làm bánh bột lọc Thịt mỡ dưa hành vui đón tét sườn non rim Muc rang muoi z mon ga bop ngon bò bò xào thơm thơm dứa món xào thit ngà m nuoc mẠm món kho Thịt ba chỉ kho trứng cút đậm Tiệc Giáng sinh ấm áp với các món hun Che dau trang Cún Khang Canh thịt viên khoai tây dau hu thom ngon Mon nuong Kem chien chao nam rom quả xoài xôi hạt sen dừa món ăn nhiều đạm Com gia vi dau hu chien kieu moi trứng cuộn rau tôm ướp bia hạt nêm canh tôm bí đao bánh bột gạo đậu xanh bim bim bánh đa thịt gà ác măng kho khoai tay soi tự làm đèn dại lam bánh chả lụa bap xao cách làm xôi da day Thổi hương mùa hè cho nhà điệu đà canh bò viên lam mousse xoai Keo đau muc chien rau cải rau cau banh flan ngon Xoi dau xanh chè đậu xanh nấu bưởi nấm nhồi tôm nấm xào xào rau củ kem trứng trứng cuộn kiểu hàn lá nêp cach lam cai cach lam mi xao mousse hoa qua mousse xoai ngon banh quy cha la ngon nui xào cá sốt tương rau cau dau do nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó An Tản thịt sốt sườn heo nướng cách làm bánh tart bánh okonomiyaki sường nướng đùi gà canh chua đậu phụ non măng kho mặn Cá bã trầu ngon quên sầu ngon mà mon chinh tôm xóc tỏi bánh chanh xốp ớt chuông xào thịt gà lẩu trà sữa nấu chua tôm rang ớt cá ba sa nướng cá ba sa kho ớt xanh Cá basa kho ớt xanh tai heo xao sa cach lam chao ca ba sa kho ngon bo tam me ngon cach lam ca basa kho to cach lam muc kho ca ba sa chien ngon đồ hình uong canh bắp cải giò sống cua sot ca chua ngon bo cuon sa tom lan bot chien gion món Tết đầu heo ngâm mắm Trần Hải cách pha nước chấm đúng điệu che vai Cá Tháng Tư Xôi xéo mềm thơm làm dua cà cach lam sandwich ngon thói quen ăn uống vòng eo Trứng hấp thói quen nội tiết tố ăn ngọt cà cách làm chè sắn chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt Mứt tết Mẹo hay để phân biệt chanh ta và chanh Bắp cải cuốn thịt Ngửi thôi đã mát spaghetti sốt ngao sup bap non voi bo cơm nắm hambuger canh khổ qua ăn vặt